Ausstellung des BUND Brandenburg gastierte für kurze Zeit in Rangsdorf:
„Klimaschutz im Alltag“ war das Thema, zu dem die Ortsgruppe von BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN Rangsdorf am 12. Mai zum Gespräch einlud. An diesem Abend standen Klima und Ernährung im Mittelpunkt. Vorgestellt wurde die Ausstellung „Gutes Essen – gutes Klima“ des Bundes für Umwelt und Naturschutz Brandenburg, BUND e. V.
Wie viel Fläche braucht eigentlich unsere Ernährung? Wie kann es gelingen, gesund, lecker und klimafreundlich zu essen? Diesen Fragen ging die Ausstellung unter anderen auf die Spur. Mit interaktiven Elementen wie dem ökologischen Fußabdruckrechner konnten Teilnehmende vor Ort ihren individuellen Flächenverbrauch für die eigene Ernährung berechnen. Es wurden Fakten und Zusammenhänge erläutert und es gab praktische Tipps und Tricks, wie man auf dem eigenen Teller sich selbst und dem Weltklima Gutes tun kann.
Wo kommen unsere Lebensmittel eigentlich her und wie werden sie produziert? Um auch diese Fragen an einem Beispiel anschaulich zu machen, berichtete Sabina Lischka, Käserin und Betreiberin eines kleinen Hof- und Bioladens in Blankenfelde, von ihrer Arbeit.
Am folgenden Samstag, dem 13. Mai, trafen wir uns mit Interessierten im Café PausenPlätzchen an der Seebadallee 53 in Rangsdorf zum einem gemeinsamen (veganen) Frühstück.